Hnedá, typická pre oxidačný stres, charakteristická pre túto kategóriu vín. Na nose sú tóny sušeného a opekaného ovocia (vlašské, lieskové), exotického dreva a ovocia v sirupe. V ústach je štruktúra elegantná a vyvážená a zvýrazňuje sviežosť kyseliny.